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第六百零五章 饮食酒水(1 / 2)

窝阔台看了,有些吃惊道:“这些机密要事,呼罗珊就如此公之于众?”。

在他眼里,钱粮赋税乃是国之机密,非闲杂人等不能知晓。但呼罗珊却像大白菜似的,随便公布出去。也不知是真觉得一文不值还是故意放出来的烟雾弹。

塔塔统阿闻言,显得气定神闲道:“呼罗珊官府觉着这是普天同庆的大喜事,合该百姓都知晓。”。

这是一种上位者的自信!

不怕旁人知道,就怕旁人不知道。以便所有人都看到呼罗珊的富足与强大。

窝阔台是不理解呼罗珊官府的举动了。包括对将士的体恤,对百姓的迁移,对商业的扶持等等国政,他都理解不了。

也不仅是他,拖雷还有合撒尔等习惯了用拳头解决问题的军中行伍之人,都无法理解呼罗珊百姓口中所谓的‘善政’。

但塔塔统阿明白。

普通百姓,是最容易被呼罗珊的‘善政’收买人心的。

这时候,店家的饭菜也开始往桌上摆了。

草原人的生活比较简单,吃食也比较粗放。而呼罗珊的吃食则汇集了天南地北等不同族群的特点,加以糅合创新,弄出了不少经典菜式。

像马鲁烤羊。就掏空羊的内脏,里面塞满葡萄、米饭、坚果等在火上烤。再加上孜然和一些特色酱料,配合起来吃鲜嫩可口,舒爽怡人。

不过售价比较贵!

一只马鲁烤羊在一品居的价格是五枚第纳尔。普通的呼罗珊人月收入,也就值五第纳尔。所以一般人,是吃不起的。

窝阔台他们身份特殊,自然不在普通人之列。

还有酒水。

呼罗珊的酒水是要加税的。

也是在回教的教义中,喝酒是违反教义的。清教虽没有提禁酒,但也没提倡大肆饮酒。所以在契合教义的情况下,就将酒水列入了征税的名单。

不过根据酒的不同品种,征税也有差别。

最贵的是酒精度很高的白酒--烧刀子,其次是呼罗珊常见的葡萄酒,最后是苹果、梨等不同果子酿造的果子酒。

其中白酒多是对外出口。

售卖的主要国家便是蒙古。

呼罗珊每年白酒的总产量有六成,是售卖到蒙古的。现在随着钦察特别军官区的建立,和基辅罗斯诸公国也打通了商路。那里的冬天比蒙古更加寒冷漫长,白酒的销量绝对会比预期的好。

另外呼罗珊的官方酿酒坊已经酿出了另一款‘通杀’级的酒,名为伏特加。

没错,就是后世俄国家家户户必备的伏特加酒!

现在产量不高,只在马鲁、蒲华等城小范围推广,一般的酒肆饭店,还拿不到货呢。

还有以甘蔗为原料的朗姆酒。口感甜润、芬芳馥郁,酿酒坊设在卡拉奇,当地是甘蔗的原产地,已有小规模甘蔗种植园。蔗糖的生产作坊,也集中在当地。

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