新户绯沙子大概算是主持人吧，谁让这里只有她适合这个角色。
水户郁魅突然被挑战，之后又被带到这里，说实话她也很郁闷。
这个料理实验室，连她也是第一次过来。
虽说，水户郁魅也很有自信，而且也早有准备，但是多少对这件事难以释怀。
她准备要给赤火一点颜色看看，然后在薙切绘里奈面前好好表现，争取成为新户绯沙子这种心腹。
“这次食戟经双方一致确定，就以肉类作为比试主题。”新户绯沙子古怪地说道。
她也不明白，赤火为何故意选择这个主题，要知道水户郁魅在肉类方面实在是很强。
原剧情之中，幸平创真之所以赢了水户郁魅，并不是真的赢在肉类方面。
而是，主题并不太方便水户郁魅发挥，她太重视肉类本身，反而让原主题被掩盖。
肉类食材最合理的其他食材搭配，她实际上并不擅长，这是她的弱点。
但是，若是单纯的肉类料理，她绝对拥有着极为恐怖的实力。
这一次，偏偏赤火就是这么选择的。
“你输定了。”水户郁魅取出了准备好的A5级牛肉，一脸得意地说道。
水户郁魅的牛肉是精品中的精品，在A5级中也是上等。
食材是最好的，她本身对肉类料理也极为专精，根本不可能败的吧。
赤火却是看了一眼，便直接摇头。
他也拿出了自己的牛肉，却是准备要以牛肉对牛肉。
看到了赤火的牛肉，水户郁魅皱眉，因为这牛肉让她觉得有点奇怪。
以她多年对肉类的研究，赤火的牛肉似乎与正常牛肉有所区别。
薙切绘里奈和新户绯沙子同样皱眉，她们也看出了不同。
只可惜，薙切绘里奈只是神之舌，没有吃过前还是看不出什么东西的。
大概，也只有超视觉天赋的人，才可以看出一点东西吧。
接着，水户郁魅也不甘示弱，她又拿出了一瓶红酒。
看瓶子就知道，这是年份不低的红酒，绝对是上等的红酒。
赤火甚至认出，那应该是勃艮第红酒。
也就是说，对方所要做的就是勃艮第红酒炖牛肉？
这不但是法国名菜，并且还是原剧情中第三集，罗兰·沙佩尔老师所布置的课堂考题。
赤火摇头，他同样拿出了一瓶酒，不过却是属于他自己的私酿。
他也准备做类似的料理，不过却与正统的勃艮第红酒炖牛肉有所不同，而是加入一些他自己的东西。
勃艮第红酒炖牛肉确实是一道经典名菜，是最能发挥牛肉美味的料理之一，双方都有类似的想法，也完全不奇怪。
不多时，双方都拿出了各自准备的食材。
无非就是培根、橄榄油、大洋葱、大胡萝卜、番茄罐头、棕色牛肉高汤、面粉、月桂叶、百里香、盐、黑胡椒、小洋葱头、蘑菇、黄油、白煮小土豆和白煮豌豆，大致就是这些东西吧。
这实际上是除去牛肉和红酒食材以外的勃艮第红酒炖牛肉标准食谱配方，不过双方所准备的食材也与之有微差，毕竟他们都不是普通学生，都有自己的特色。
只有加入了自己的东西，才能够带上个人特色，这才是真正的料理。
比如说，棕色牛肉高汤，他们两个就没有用现成的，而是都选择直接当场烧。
就连培根都是他们各自准备的私人制品，而不是买来的那种。
培根用的同样也是牛肉，都是他们用各自上好牛肉私制而成的。
这一场对决，说穿了就是食材和料理水平的对决。
在赤火没有揭开底牌前，目前还是水户郁魅占据了明显上风。
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